Leather Craft & Smoked Workshop


【Leather Craft】
一目一目丁寧に縫い上げた手縫いの作品です。人気のブックカバーや携帯ストラップ・小物入れ・パイソン皮巻きライター・モルガン銀貨のコンチョなどを手作りしています。お買上げ頂いた作品の不具合(ほつれ)などアフターケアも致します。使い込む程に愛着が湧く手作り作品です。
【Smoked Workshop】
私の作ったスモークチーズは厳選したプロセスチーズを炭火の釜戸を使用し、サクラとリンゴのチップを使いプロの調理人の技で繊細な温度管理の元に手作りしたチーズです。市販のスモークチーズと食べ比べてみてください。美味しさは格別です。期間限定 12~3月 ■1ブロック ¥1.300 ハーフカット¥700

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2015年2月6日金曜日

お遍路してます/4


お遍路ころがしの異名がある十一番藤井寺から十二番焼山寺(標高936メートル)のルートに挑戦しました。前日に地元の人に険しいし雪があるので危険。国道沿いのルートにしなさいとと勧められたのですがその迂回ルートだと距離が40キロになります?。アウトドアマンとしては当然直登「遍路ころがし」13キロに挑戦、ところが朝方お接待の地元のおばちゃんの世間話に付き合わされ出発時間が大幅に遅れ登山口に着いたのは十時過ぎ、しかも食料品を購入する店もなくまともな食事は前日の昼間うどんを食べただけ…二日間野宿状態で非常食料も底。それでも上のお寺までたどり着けばなんとかなるだろうと山登り開始…登り始めて直ぐに遍路ころがしの異名を思い知らされました。登りはじめて直ぐに「地震警報」にも驚かせれましたが、山は地盤が固いようで無事でした?。500メートルを越えところからは地面も雪で凍った状態になり岩場など怖い思いをしました。さらに昼過ぎからは猛烈な空腹に襲われヘロヘロ?シャリバテで足が前にデナイ。最後の2キロの登りが永遠の思いでした?。結局夕方には札所に到達しました?。納経をすませお寺の石段にへたりこんでいたら若い坊さんがミカンと飴を持ってきてくれました。今夜は札所を下った民宿に宿泊しています。明日は十三番札所まで30キロです?。

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